Как распознать, что вам принесли в ресторане отбивную, шницель, эскалоп или антрекот. Смотрите на видео, в чем сходство и отличия этих четырех блюд из мяса.
Для непосвященного потребителя Continue reading «Шеф-повар о том, как должны выглядеть отбивная, шницель, эскалоп и антрекот»