Что подают в ресторанах Закопане

Что подают в ресторанах ЗакопанеКак обычно в выходные портал Polsha24 рассказывает об интереснейших местах Польши, достопримечательностях крупнейших городов, особенностях проживания и кухни в них. Сегодня предлагаем познакомиться с интереснейшими кулинарными Continue reading «Что подают в ресторанах Закопане»

Как правильно есть устрицы?

Как правильно есть устрицы?Устрицы – это двустворчатые морские моллюски, которые, в основном, обустроились в просторах теплых тропических морей и Тихого океана. В природе их насчитывается более пятидесяти видов и практически двенадцать из них пригодны к употреблению. Continue reading «Как правильно есть устрицы?»

Курс молодого кулинара: отбиваем мясо под пленкой и солим в конце жарки

Курс молодого кулинара: отбиваем мясо под пленкой и солим в конце жаркиНа нашем столе часто стоят блюда, которые настолько знакомы, что вопрос «как их приготовить?», по идее, не должен появляться. Однако даже самые элементарные рецепты таят в себе множество «подводных Continue reading «Курс молодого кулинара: отбиваем мясо под пленкой и солим в конце жарки»

Кухня

КухняВ середине уже прошлого лета, 13го Августа, на карте Киева, а именно на улице Дмитриевской 62/20, появился новый ресторан «Мама, я дома».

Наверняка, первые ассоциации в связи с названием, у вас будут такими: домашняя кухня, голубчики, сметана, борщ наваристый Continue reading «Кухня»

Телефон заведения

Телефон заведенияВ двух шагах от Московского вокзала, на последнем этаже «Невского Центра» расположился панорамный, гостеприимный ресторан холдинга Ginza Project «Москва». Все в здешней концепции совпало удачно: место, кухня, интерьер и уникальный вид на город. Огромный, Continue reading «Телефон заведения»

Зачем рестораны «гуглят» посетителей

Зачем рестораны «гуглят» посетителейВ наши дни не только потенциальные посетители ресторанов собирают информацию о них в сети, но и сами заведения применяют новые технологии, чтобы узнать побольше о гостях. Как оказалось, далеко не всех из них напрягает этот факт, Continue reading «Зачем рестораны «гуглят» посетителей»

Как украсить банкетный зал на свадьбу

Как украсить банкетный зал на свадьбу12.05.2017

Бракосочетание – это особый день, в который хочется окружить себя удивительной атмосферой красоты, нежности и изысканности. Когда ресторан для проведения свадьбы выбран и приглашения разосланы, наступает момент Continue reading «Как украсить банкетный зал на свадьбу»

11 ресторанов, в которые сложно попасть

11 ресторанов, в которые сложно попастьEater. com выпустил список 11 ресторанов, в которых практически невозможно забронировать столик. Неудивительно, что ресторан Noma датского шеф-повара Рене Редцепи возглавил список: он до сих находится на 1-м месте рейтинга «50 лучших Continue reading «11 ресторанов, в которые сложно попасть»

Милое дело: детские рестораны в Ташкенте

Милое дело: детские рестораны в ТашкентеЕсли вы не знаете, где можно посидеть и отдохнуть с детьми или отметить праздник вашего малыша, эту проблему за вас решат детские рестораны. В таких заведениях есть все, что располагает не только детей, но и их родителей Continue reading «Милое дело: детские рестораны в Ташкенте»

Готовим дома как в ресторане!

Готовим дома как в ресторане!Шеф-повар ресторана «Falcone» Михаил Малофеев утверждает, что многие ресторанные блюда можно без особого труда сделать дома. Он поделился своими собственными рецептами, а корреспондент «Комсомолки» попробовала по ним приготовить.

Шеф-повар Continue reading «Готовим дома как в ресторане!»

Уловки ресторанов смотреть онлайн

Уловки ресторанов смотреть онлайнАдаптация британского шоу Secrets of the High Street. стартовавшего на канале TLC осенью 2013 года.

Проект «Уловки ресторанов », рассказывающий о том, насколько рядовые посетители заведений Continue reading «Уловки ресторанов смотреть онлайн»

Устричный этикет: как нужно есть устриц?

Устричный этикет: как нужно есть устриц?Морской деликатес нередко становился предметом внимания и восхваления в строках известных поэтов и писателей. Об устрицах упоминал Кэррол, Хемингуэй, Чехов, а также Ахматова.

Почему же это специфическое блюдо Continue reading «Устричный этикет: как нужно есть устриц?»

Поведение в ресторане. Как вести себя за столом

Поведение в ресторане. Как вести себя за столомПравила поведения за столом в ресторане принципиально не отличаются от правил поведения за столом вообще. Разве что есть некоторые особенности, обусловленные обстановкой. Знанием правил этикета поможет вам чувствовать себя Continue reading «Поведение в ресторане. Как вести себя за столом»

Как в ресторане: готовим вкусный борщ и наваристые щи с грибами

Как в ресторане: готовим вкусный борщ и наваристые щи с грибамиС 8 апреля и каждое воскресенье в 10.15 смотрите на телеканале «МИР» программу «Как в ресторане». В ней мы раскрываем секреты мировых шеф-поваров, честно рассказываем о том, о чем вам больше никто Continue reading «Как в ресторане: готовим вкусный борщ и наваристые щи с грибами»

Как рестораны создают меню: 4 дизайн-техники

Как рестораны создают меню: 4 дизайн-техникиВ наши дни рестораны не только внедряют системы автоматизации и изучают посетителей с помощью Google, но и уделяют все больше внимания вопросам дизайна. Сегодня мы рассмотрим несколько подходов, которые применяются для того, Continue reading «Как рестораны создают меню: 4 дизайн-техники»