Как открыть хороший ресторан? Версия Александра Раппопорта

Как открыть хороший ресторан? Версия Александра РаппопортаКонцепция и местоположение ресторана

Самое главное — это концепция. Место расположения ресторана во многом должно быть определено с точки зрение концепции. Например, «Dr. Живаго» находится Continue reading «Как открыть хороший ресторан? Версия Александра Раппопорта»

Заглядывай в чужие тарелки. Как вычислить хороший ресторан

Заглядывай в чужие тарелки. Как вычислить хороший ресторанВыбор ресторана – дело сложное. Как определить, что заведение способно вас хорошо накормить? Об этом мы спросили Жака Балли, издателя гастрономического гида Gault&Millau. путеводителя Continue reading «Заглядывай в чужие тарелки. Как вычислить хороший ресторан»

Рецепт хорошего ресторана от Chocolate Design

Рецепт хорошего ресторана от Chocolate Design19 мая 2017

В портфолио Chocolate Design. одного из лидеров рынка проекто-дизайнерских услуг Узбекистана, отражен широкий диапазон работ в сфере проектирования и дизайна: осуществленные проекты гостиниц, Continue reading «Рецепт хорошего ресторана от Chocolate Design»