Ресторан Lа Gvardiya — Славное прошлое, достойное настоящее!
Морской деликатес нередко становился предметом внимания и восхваления в строках известных поэтов и писателей. Об устрицах упоминал Кэррол, Хемингуэй, Чехов, а также Ахматова.
Почему же это специфическое блюдо Continue reading «Устричный этикет: как нужно есть устриц?»
Устрицы определенно придуманы создателем в момент особенно хорошего настроения. Простой, но невероятно фактурный вкус в современном обществе неотделим от богемного флера, окружающим его потребление. Однако найти подход Continue reading «Как правильно обращаться с устрицами?»
С удовольствием добавлю свой рассказ на тему путешествий, точнее, на кулинарную тему. Недавно мы с подругой были во Франции. Я так и не смогла заставить её съесть хотя бы одну устрицу. Сама же я впервые познакомилась с устрицами и их вкусовыми Continue reading «Как нужно есть устрицы»
В мемуарах Коко Шанель есть несколько страниц, посвященные тому, как она училась есть устриц. Юная Коко училась не морщиться, ценить вкус и следовать этикету поедания этого деликатеса. В конечном итоге у нее это вышло и устрицы приравнивались Continue reading «Как есть устрицы в ресторане»
Устриц подают в нижних створках и с ломтиком лимона shutterstock. com
Если ты решился испытать все в этой жизни, не спеши бросаться в объятья паркура, банджи-джампинга или прыгать с парашютом на арктическую льдину.
Для начала Continue reading «Пригодится: как правильно есть устриц»