Что такое ресторан

Что такое ресторанРесторан — это особый тип предприятия, в котором организация производства широкого ассортимента кулинарной продукции сложного приготовления сочетается с организацией высокого уровня обслуживания посетителей в торговых залах ресторана. Рестораны размещают, Continue reading «Что такое ресторан»

Что такое ресторан a la carte в отеле

Что такое ресторан a la carte в отелеНачинающие туристы часто недоумевают, что значит ресторан a la carte (а ля карт), упоминание о котором можно найти в описании практически каждого отеля Турции и Египта.

В чем его отличие от обычного заведения общепита? Continue reading «Что такое ресторан a la carte в отеле»